اقدم لكم هالحلى الحلو والكشخه عشان تكشخون فيه قدام ضيوفكم لأنكم تستاهلون كل خير ...



اولاً هاذ الصوره الاساسيه لحلى اصابع الكتكات







المقادير




بسكوت شاى مطحون 2.. حبه
حليب نستله كبير
.بسكوت شكو 3..حبات
.قشطه
.اصبع زبده
بسكوت الاوريو 1.. الى فيه سته حبات
.فنجال سكر او اقل على حسب الرغبه
.شوكلاته بودره ملعقتين كبار
.ثلاث ملاعق حليب بودره محموسه
. كيت كات ابو اصبعين 13 حبه
.جبن مثلث 6 حبات او اي نوع

(الطريقه)



يعجن بسكوت الشكو مع بسكوت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي نستله
لين يصير عندنا عجينه متماسكه مثل الي بالصوره ونخليه على جنب



وهاذي صورة الكتكات يصف بهذا الشكل كما في الأعلى



ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره
والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي هي عباره عن بسكوت الشكو والاوريو

والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر على حسب الرغبه وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي)
وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات توضع جميع المقادير في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر مع مراعات عدم خروج الخليط مع الفتحات

وهاذي صوره ثانيه لعيونكم




ولكم كل الحب
بالعافييييية